Sourgasm: Mad Berry SOUDEK - Velikost sudu: 30l

Mad Berry
fruit sour ale

Tenhle brusinkový Sour jsme poprvé uvařili před dvěma lety ve spolupráci s Alešem Dvořákem, sládkem z Budvaru. Nyní se k němu vracíme – na počest  Alešova odchodu do zaslouženého pivního důchodu.

Jako poděkování za roky přátelství, spolupráce a inspirace jsme mu znovu uvařili naše společné pivo. Osvěžující, lehce kyselý, s výraznou chutí brusinek – přesně takový, jaký si ho pamatujete.

Na zdraví, Aleši! 

Pivo plné, ochucené, sour ale, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterované.

Složení:

voda, ječné slady, brusinky, pšeničný slad, upravený chmel, skořice

Alk.: 4,4%

EPM: 11°